[2532.] ao #15772.º
Nas Lajes do Pico, terra de baleeiros, almoçámos muitíssimo bem no Restaurante Ritinha, mesmo no centro. Peixinho delicioso e bem tratado, bem regado com branco local e servido simpaticamente. Um regalo para os sentidos. O passeio foi entre o parque de São João Pequenino e a Silveira, entre criptomerias, calhaus vulcânicos, moinhos …
[2531.] ao #15771.º
É domingo. É por isso comem se favas guisadas no salão da Irmandade de Santo António, no Monte (freguesia da Candelária – concelho da Madalena – Ilha do Pico). Soberbas! Os irónicos querem nas casadas… Mas não, estas são livre e vão com quem querem. Mesmo ao pequeno almoço. Connosco foram com …
[2530.] ao #15770.º O José Alberto, no Monte (freguesia da Candelária) na ilha do Pico é uma instituição. Por isso, e sem por os créditos em mãos alheias, as boas vindas nas Ilhas das Brumas foram celebradas lá. Pela mão da Dona Maria, em honra do passado e em nome do futuro, bebemos as nevedas, …
[2529.] ao #15705.º Já comemos peixe de todas as qualidades e feitios… já comemos carnes… de tudo há neste Algarve Ocidental. E caça? Conseguiremos comer caça nos Algarves? Claro que sim! Fomos ao Mato à Vista, próximo de Paderne – Albufeira. Um espaço fantástico – mesmo ao gostinho dos beefs -, com espaço exterior encantador …
Ao som de «Ó Vila de Olhão», por Zeca Afonso
[2528.] ao #15704.º
Hoje fui jantar à Casa Sete Estrelas – em Olhão – para provar Litão, um prato tipicamente olhanense e que é, por tradição, o menu da consoada. A companhia foi muito boa e animada e o ambiente do espaço (ali assistimos ao enervado …
Ao som de «Não vás pró mar, Toino!», por Edmundo Inácio
[2527.] ao #15703.º
Raia Alhada foi a especialidade algarvia do dia, desta vez n’ O Ciclo, em Lagoa. Um prato delicioso, que não conhecia, e que é uma explosão se sabores. A acidez do caldo contrasta gloriosamente com o macio da raia e demonstra, assim, …
Ao som de «Pop Fado», por Carminho
[2526.] ao #15702.º
De regresso ao Algarve (ou dizem os beefs: ‘Back to All Garve’) retomamos a interrupção da dieta para dar continuidade à romaria de Luxuria e Gula que encerra os mistérios gastronómicos do que os Árabes apelidavam de o Ocidente (o Gharb). Como hoje foi (só) …
Ao som de «Life is simple in the Moonlight», pelos The Strokes
[2523.] ao #15699.º
No dia de São José, um pai sem filhos, acompanhado de uma mãe sem filhos, foram à Burguezia do Leitão e ele comeu um ‘Magret de Pato com humus’. E gostou muito. Do serviço, da companhia e da refeição. É …
O nosso jantar de Noite de Reis (com uma lua de atraso) foi no Restaurante Cabra Preta, em Castelo Branco, na zona do Castelo, na Rua de Santa Maria n.º13. Uma refeição memorável com segurança, mistério e sofisticação.
Escolhemos a noite de São Martinho para irmos jantar a Castelo Branco. Gosto muito de cozinhar… e as minhas sopinhas estão cada vez melhores… mas também sabe bem ir jantar fora. E a escolha albicastrense foi o Restaurante Dona Ferreirinha, na Rua Tomás Mendes da Silva Pinto.
