Jantar
Vocacional On – Os alunos do Curso Vocacional de Hotelaria e
Gestão da EPVL (equivalência ao 9.º ano) ofereceram esta noite aos
seus familiares e professores um jantar no “A Prova dos Novos”.
Na segunda-feira começam o seu primeiro período de estágio – em
Mesa/Bar e Gestão – e entenderam mostrar o que valiam aos que mais
próximo deles estão, antes do embate com o mundo real. Correu muito
bem. Parabéns a eles e à primeira responsável por esse sucesso, a
Professora Diana Jorge.

Confesso
que a ideia de abrir um Curso Vocacional de Nível Básico na EPVL
começou por me agradar – por uma série de razões – depois
assustou-me um bocado… e até me fez arrepender quando comecei a
ver as professoras do curso de cabelos em pé! Em boa hora escolhemos
o professor Luís Capela para ser o Diretor de Turma… porque de
outra forma as coisas até seriam muito piores. Mas hoje, ao ver que
estes jovens encontraram uma coisa em que são bons, a recolher
rasgados elogios, a mostrar empenho, sensibilidade, perfecionismo e
brio, penso que em boa hora arriscámos e o resultado é fantástico.

São
dificeis de aturar? Muito. São um desafio à resistência e à
paciência de um professor? Demais! Mas também são capazes de
feitos fantásticos, de mostrar que ninguém, nunca, lhes poderá
dizer que o mundo real não é para eles, ou que não são capazes.

Podem
ter sido, um dia, as franjas de um sistema. Podem ter sido, um dia,
as sobras de uma escola qualquer. Mas hoje, a nível técnico, a
nível profissional, são brilhantes para a sua idade e para o pouco
tempo de percurso formativo técnico que tiveram.

São
os mais ofuscantes EPVL. Espero que possam continuar e mostrar que
“Ser Profissional Vale Mais!”

β
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– Dez pessoas dizem mal. Do pior possivel. Cem pessoas dizem bem.
Sem ter de o fazer. Uns olham para os dez e choram. Outros olham para
os cem e cegam. Outros avaliam e pensam!